LIÊN MINH CHÂU ÂU ÁP DỤNG QUY ĐỊNH DÁN NHÃN MẬT ONG KHẮT KHE HƠN, PHỤC VỤ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC VÀ CHỐNG GIAN LẬN THƯƠNG MẠI

Post by: Hoàng Dương - Post date: Thứ Tư, Th7 1, 2026 | 22:38 - View count: 2

Từ ngày 14/06/2026, các quy định mới của Liên minh châu Âu (EU) về việc dán nhãn mật ong nằm trong gói “Chỉ thị Bữa sáng” chính thức có hiệu lực. Quy định này buộc các doanh nghiệp phải công khai minh bạch tất cả các quốc gia xuất xứ trên nhãn mác đối với các sản phẩm mật ong phối trộn. Đây là bước đi quyết liệt nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và ngăn chặn các hành vi gian lận thương mại.

TĂNG CƯỜNG MINH BẠCH XUẤT XỨ ĐỂ CHỐNG GIAN LẬN THƯƠNG MẠI

Trước đây, khung pháp lý cũ của EU cho phép các cơ sở kinh doanh sử dụng các cụm từ chung chung khi dán nhãn mật ong phối trộn như “hỗn hợp mật ong có nguồn gốc từ EU” hoặc “hỗn hợp mật ong có nguồn gốc từ EU và ngoài EU” mà không cần làm rõ tỷ lệ cụ thể của từng nước. Điều này vô hình trung tạo ra kẽ hở lớn cho các loại mật ong kém chất lượng hoặc bị pha tạp chất thâm nhập vào thị trường nội khối.

1- Bối cảnh thay đổi chính sách:

(i) Các cuộc điều tra phối hợp trong giai đoạn 2021-2022 của các cơ quan kiểm soát an toàn thực phẩm và chống gian lận của EU đã chỉ ra một tỷ lệ lớn mật ong lưu thông trên thị trường bị nghi ngờ pha thêm đường.

(ii) Sự thiếu đồng bộ trong tiêu chuẩn dán nhãn giữa các quốc gia EU trước đây không chỉ làm người tiêu dùng nhầm lẫn mà còn cản trở hoạt động của thị trường nội khối, khiến các doanh nghiệp nhập khẩu khó nắm bắt chính xác nguồn gốc nguyên liệu.

(iii) Chỉ thị (EU) 2024/1438 được thông qua nhằm thay thế các quy định đã hơn 20 năm tuổi, hướng đến mục tiêu thúc đẩy chế độ ăn uống lành mạnh và đảm bảo tính công bằng trong thương mại toàn cầu.

KHAI TỬ NHÃN CHUNG CHO MẬT ONG PHỐI TRỘN

Theo quy định sửa đổi mới có hiệu lực từ ngày 14/06/2026, việc mập mờ thông tin xuất xứ đối với mật ong có nguồn gốc từ nhiều quốc gia sẽ hoàn toàn bị nghiêm cấm.

1- Các tiêu chuẩn kỹ thuật bắt buộc:

(i) Tên của tất cả các quốc gia nơi mật ong được thu hoạch phải được thể hiện rõ ràng trên nhãn tại vị trí dễ quan sát nhất.

(ii) Các quốc gia xuất xứ phải được liệt kê theo thứ tự giảm dần dựa trên tỷ trọng khối lượng, kèm theo tỷ lệ phần trăm chính xác của từng nước trong hỗn hợp.

(iii) Biên độ sai số cho phép đối với tỷ lệ của từng thành phần trong hỗn hợp là 5%, tính trên cơ sở hồ sơ tài liệu truy xuất nguồn gốc của doanh nghiệp.

Mặc dù vậy, quy định mới cũng đưa ra một số trường hợp ngoại lệ linh hoạt hơn. Đối với các hỗn hợp có trên bốn quốc gia xuất xứ và bốn quốc gia có tỷ trọng lớn nhất chiếm hơn 50% tổng khối lượng, các quốc gia Thành viên WTO trong EU có thể cho phép chỉ cần ghi tỷ lệ phần trăm của bốn nước lớn nhất này, các nước còn lại chỉ cần liệt kê theo thứ tự giảm dần mà không bắt buộc ghi tỷ lệ. Riêng với các hũ mật ong nhỏ có khối lượng tịnh dưới 30 gam, tên quốc gia có thể được thay thế bằng mã hai chữ cái theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 3166-1.

XÂY DỰNG HỆ THỐNG KIỂM TRA VÀ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC TOÀN DIỆN

Song song với việc siết chặt dán nhãn, EU đang khẩn trương chuẩn bị cho các bước tiếp theo nhằm thiết lập một hệ thống kiểm soát kỹ thuật đồng bộ trên toàn liên minh để phát hiện mật ong giả và bảo vệ thương mại lành mạnh.

1- Lộ trình triển khai các biện pháp kỹ thuật:

(i) Ban hành quy định thực thi về các phương pháp phân tích nhằm phát hiện mật ong bị làm giả hoặc pha tạp chất trước ngày 14/06/2028. Trong thời gian chờ đợi, các quốc gia thành viên được yêu cầu sử dụng các phương pháp đã được quốc tế công nhận, như các tiêu chuẩn của Ủy ban Tiêu chuẩn Thực phẩm Quốc tế (Codex Alimentarius).

(ii) Nghiên cứu tính khả thi của các giải pháp kỹ thuật số, bao gồm cả mã định danh duy nhất, nhằm thiết lập hệ thống truy xuất nguồn gốc bắt buộc trên toàn EU từ người nuôi ong trực tiếp hoặc nhà nhập khẩu cho đến tận tay người tiêu dùng.

(iii) Thành lập một diễn đàn chuyên gia chung bao gồm đại diện các nước thành viên, phòng thí nghiệm chuyên trách và các bên liên quan trong chuỗi cung ứng mật ong để thu thập dữ liệu và đưa ra các khuyến nghị kiểm soát tính xác thực của sản phẩm.

Cơ quan An toàn Thực phẩm Ireland và Hiệp hội Nuôi ong Chuyên nghiệp Estonia đều lên tiếng hoan nghênh quy định mới này, đánh giá rằng việc thắt chặt các tiêu chuẩn sẽ mang lại môi trường cạnh tranh công bằng hơn cho các nhà sản xuất chân chính, đồng thời trao cho các cơ quan quản lý công cụ hữu hiệu để giám sát thị trường. Các sản phẩm mật ong được sản xuất và dán nhãn trước ngày 14/06/2026 vẫn được phép tiêu thụ cho đến khi hết hàng tồn kho. Các doanh nghiệp xuất khẩu mật ong sang thị trường EU cần chủ động theo dõi các hướng dẫn kỹ thuật tiếp theo để kịp thời điều chỉnh quy trình sản xuất và chuỗi cung ứng của mình.

Nguồn: FratiniVergano ngày 29/05/2026

https://www.fratinivergano.eu/en/trade-perspectives/29-june-2026/#EU